Скільки солі потрібно для засолювання 1 кг капусти? Ставлю крапку: правильний рецепт квашеної капусти. khristina 22.09.202522.09.2025 No Comments Звичайно, рецепт не секретний, його знають усі і багато хто саме так і готує квашену капусту. Тут усе дуже просто….
Такий паштет я роблю дуже часто, варто лише баночці закінчиться, і я одразу ж готую нову партію. Бутерброди з паштетом у поєднанні з чашкою улюбленого чаю чи кави завжди йдуть на ура! Навіть діти його завжди їдять із величезним задоволенням! khristina 19.09.202519.09.2025 No Comments Такий паштет я роблю дуже часто, варто лише баночці закінчиться, і я одразу ж готую нову партію. Бутерброди з паштетом…
Дорогі мої дочки, даю вам на виселення з мого дому рівно місяць. Шукайте житло, де хочете. Мені байдуже, – так я сказала донькам того вечора. khristina 16.09.202516.09.2025 No Comments Галині цього року виповнилось 50 років, хоч відчувала себе на усіх 70. Вимучена цим життям до останньої краплі. Жінка рано…
Свої яблука, що опадають я рятую заготовкою! Готую бурштинове густе яблучне повидло для зимової випічки – так просто і так смачно! Відмінний рецепт! khristina 11.09.202511.09.2025 No Comments Готую тільки так! Ароматне та дуже густе яблучне повидло можна подати до чаю або зробити начинкою для пирогів, пиріжків та…
Йшов вранці через ринок, купив кaвун. 30 гpн зa кг. Цiнa мені здaлacь завищеною, aлe все таки взяв, від того, що сталося далі, ви будете в шоці, прийшов я додому і… khristina 08.09.202508.09.2025 No Comments Купив вчора кавун. 60 грн за кг. Ціна здалась дурацькою, але треба було брати. Пару днів до того, брав в…
Регулярно беру на ринку найтонші шматочки сала і ось, що у мене з цього виходить! Смачніше я ще не пробувала khristina 05.09.202505.09.2025 No Comments Беру найтонше, дешеве САЛО і ось що виходить! Смачніше я Ще не Їла! Вам знадобиться Сало 1 кгФарш 250 гр…
Листя для голубців на зиму – це дуже зручно, дістала і все готово khristina 04.09.202504.09.2025 No Comments Голубці – страва, без якої не обходиться святкове застілля. Потрібно правильно приготувати начинку та листя капусти, щоб отримати гарний результат….
Справжня квашена капуста в розсолі – мій рецепт по якому я щороку так роблю. Швидко і завжди відмінний результат! khristina 03.09.202503.09.2025 No Comments З року в рік кожну осінь ми солимо капусту на зиму. Багато сьогодні солять капусту в банках, заливають розсолом, а…
Листя капусти для голубців на зиму khristina 31.08.202531.08.2025 No Comments Заготовка, в якій капуста зберігає свій натуральний смак.Капуста – 2 великі головкиВода – 5 літрівСіль – 5 ст. ложокОцет 9%…
Минтай під маринадом. Раніше рибу не любила, тепер через день у магазин бігаю khristina 29.08.202529.08.2025 No Comments Видаляємо у риби хвіст, плавці, голову, прибираємо нутрощі та шкіру. Розігріваємо в сковороді олію. Рибу ріжемо спершу вздовж, а потім…
