Великдень вже на носі, а українці напередодні світлого свята складають меню та печуть паски. Однією з традицій Великодня є освячення кошика в церкві. Зазвичай великоднє богослужіння відбувається в нічний час, однак не всі мають змогу потрапити до храму та освятити свій кошик. Главред зʼясував, чи обов’язково святити паску на Великдень.
Митрополит Переяславський і Вишневський Олександр Драбинко в інтерв’ю РБК-Україна розповів, що нагальної потреби в освяченні великоднього кошика немає – це радше українська традиція.
“На Великдень ми приносимо до храму на освячення частинки тих страв, які потім будуть на святковому столі: паску, сир, яйця, ковбасу. Але нагальної потреби освячувати великодній кошик нема. Це українська традиція, у багатьох православних країнах її не дотримуються”, – пояснив митрополит.
Драбинко пригадав, що у його дитинстві, коли сімʼя не могла піти до храму, то дідусь читав молитву “Отче наш” і свяченою йорданською водою окроплював те, що було столі. Після чого можна було споживати їжу.
Паска та “кулич” – у чому різниця
Паска – це великодній хліб в українській, білоруській та південноросійській кухнях. Це дріжджовий здобний хліб циліндричної форми. Він випікається на Великдень, прикрашається глазур’ю та кольоровою посипкою. Паска символізує Воскресіння Христа. Її традиційно освячують у церкві, а потім подають до столу з великодніми яйцями.
У центрі та на півночі Росії використовують слово “кулич”, а паскою називають страву з сиру у вигляді усіченої пірамідки. Її не печуть, а формують у спеціальній формі (пірамідальній), що символізує Гроб Господній. На боках форми часто видавлені літери “ХВ” (Христос Воскрес).
Загрузка...
