Пиріжки виходять м’які, смачні і не черствіють 2-3 дня (якщо звичайно залишаться). Тісто готуватися 5 хвилин і відразу ліпляться пиріжки, не потрібно чекати поки вони піднімуться, а це економить час!
ІНГРЕДІЄНТИ
- 1 склянку теплої води;
- 50 гр. пресованих дріжджів;
- 1 ст. ложка цукру;
- 1 ч. ложка солі;
- 3 ст. ложки соняшникової олії;
- 4 склянки борошна (може трішки більше, все залежить від борошна);
- 1 стакан крутого окропу;
- начинка будь-яка.
СПОСІБ ПРИГОТУВАННЯ
У теплій воді розвести дріжджі, додати цукор, сіль, соняшникову олію, борошно трохи перемішати і влити склянку окропу. Замісити тісто.
Після того як тісто замішане, відразу починаємо ліпити пиріжки. Начинку я заготовила заздалегідь, у мене це була картопля з м’ясом, а так, сюди підійде будь-яка на ваш смак.
Що мені подобається в цьому рецепті так це те, що абсолютно не потрібно чекати – хоча тісто і дріжджове. Поки одні смажилися я ліпила наступні.