Фуд-блогер, фотограф і автор книги “Легко і смачно” Олена Єрмоленко розповіла, як приготувати запечені курячі стегна, передають Патріоти України.
Запечені курячі стегна — одна з найпростіших, але обожнюваних усіма страв. Олена Єрмоленко пропонує урізноманітнити її додаванням лимона, оливок і овочевого гарніру у вигляді запеченої синьої капусти.
Рецепт курки в духовці
Інгредієнти:
- курячі стегна 5 шт
- половина пекінської капусти
- лимон
- суміш із п’яти перців
- упаковка зелених оливок
Приготування
Промийте та висушіть паперовим рушником стегна, посипте перцем, сіллю та залийте маринадом від оливок на 30 хвилин.
Викладіть все на деко, полийте лимонним соком і рослинним маслом.
Запікайте 30 хвилин при температурі 180 градусів і 10 при 220 градусах. Смачного!