Інгредієнти:
• буряк — 500 г
• фета — 150 г
• цибуля — 1 шт.
• горіхи — 50 г
• зелень
Заправка:
1 ст. л. гірчиці в зернах + 1 ст. л. оцту + 2 ст. л. олії + 1 ч. л. меду.
Буряк нарізаємо кубиками, цибулю — тонкими півкільцями, додаємо фету, підсмажені горіхи та зелень. Поливаємо заправкою, обережно перемішуємо і готово