Хот-дог по домашньому, дуже подобається дітям і дорослим. Смачно, ситно і продукти доступні. Хрустка булочка і смачна начинка нікого не залишать байдужими. Готується настільки просто, що впорається кожен.
Необхідні продукти:
300 грам ковбаси
2 курячих яйця
пучок петрушки
120 грам томатного соусу
4 довгі булочки
250 г твердого сиру
Покроковий процес приготування:
- Ковбасу нарізаємо кружечками, а потім на брусочки. Перекладаємо її на розпечену сковорідку і обсмажуємо з усіх боків. Готову ковбасу знімаємо з вогню.
- Подрібнюємо петрушку. Натираємо на грубій терці сир.
- У чашку вбиваємо курячі яйця, солимо і збиваємо виделкою. Додаємо до них 3/4 тертого сиру і перемішуємо.
Дізнатися більше
сиром
Суміші для фарширування
Замовити випічку
- Беремо булочки, відрізаємо верхівки в середині виймаємо м’якоть. Потім кладемо ковбасу, заливаємо яйцями з сиром і змащуємо кетчупом. Зверху присипаємо все петрушкою і тертим сиром.
- Готові булочки кладемо на деко, застелене пергаментним папером. Запікаємо протягом 15-20 хвилин.
- Готові булочки подаємо до столу.
