Цей кекс готується дуже швидко і просто! При цьому нема потреби його випікати, що значно полегшує завдання господині! Кекс виходить повітряним і ніжним, інформує Ukr.Media.
Десерт готується з невеликої кількості інгредієнтів.
Інгредієнти
- Сир в кількості однієї пачки (500 грамів);
- Приблизно півтори банки згущеного молока (120 грамів);
- Желатин швидкорозчинний — пачка (15 грамів);
- Персик — 2 штуки.
Приготування
Спочатку митий персик очищається від шкірки та розрізається на дрібні шматочки. Далі, розчинений у воді желатин доводиться до кипіння і залишається остигати.
Остиглий желатин змішується в глибокій мисці з сиром і згущеним молоком. Отримана маса ретельно збивається міксером.
В сирно-молочну масу додаються порізані персики. Все це перемішується.
Звичайну форму для кексу наповнюють масою з сиром і персиком. Форму відправляють в холодильник на 4 години.
Після цього десерт нарізається на рівні частини та подається до столу.
Приємного чаювання!
