додому Блог сторінка 1175

Заявки не було! Гучний скандал – Медведчук в шоці, викрилось неочікуване!

0

Керівник державного експертного центру при міністерстві охорони здоров’я України Михайло Бабенко заявив, що харківська фармакологічна компанія “Біолік” не подавала ніяких заявок на реєстрацію вакцин від коронавірусу.

Про це він розповів в коментарі “Інтерфакс-Україна”.

“Станом на 11:00 4 січня 2021 року в ДЕЦ заяви на реєстрацію будь-яких вакцин проти COVID-19 від компанії” Біолік “не надходили”, – сказав він.

Відзначимо, раніше ми повідомляли про те, що головний санітарний лікар України, заступник міністра охорони здоров’я Віктор Ляшко спростував чутки про реєстрацію російської вакцини від коронавірусу “Супутник V”.

Про це чиновник написав на своїй сторінці в Facebook.

“Україна буде використовувати тільки ті вакцини проти COVID-19, які успішно пройшли третю фазу клінічних досліджень. Тому всі чутки і політичні заяви про державну реєстрацію в Україні російської вакцини-кандидата не відповідають дійсності”, – зазначив Ляшко в суботу.

Він уточнив, що сьогодні вже існують вакцини, дозволені до використання за спеціальними процедурами.

“Для такої реєстрації використовувалися проміжні звіти клінічних досліджень. Виходячи з цього Україна прийняла рішення про можливість реєстрації вакцин, зареєстрованих в країнах з жорсткою регуляторною політикою. Підкреслюю, тільки при зазначених умовах будемо допускати вакцини до використання”, – зазначив Ляшко.

У свою чергу глава політради партії “Опозиційної платформи – За життя” Віктор Медведчук прокоментував заяву головного санлікаря України з приводу реєстрації російської вакцини “Супутник V”. Про це повідомляє прес-служба партії.

“Заява головного санлікаря України, точніше “непорозуміння від медицини” Ляшко про те, що Україна не буде реєструвати “Супутник V”, оскільки в МОЗ планують використовувати тільки ті вакцини, які пройшли третю фазу клінічних випробувань, – це маразматична балаканина, що не має нічого спільного ні з медициною, ні з інтересами українських громадян “, – говорить Медведчук.

Відзначимо, що нардеп від “Опозиційної платформи – За життя” Віктор Медведчук заявив, що Харківська фармацевтична компанія “Біолік” подала до Міністерства охорони здоров’я та Державний експертний центр відомства документи на реєстрацію російської вакцини від коронавірусу “Супутник V”.

Джерело

Питання вже вирішене – Степанов приголомшив всіх! Важливі факти!

0

Зменшення на 20% кількості нових хворих коронавірусом пов’язано зі святами, які пройшли минулого тижня.

Про це заявив Максим Степанов під час брифінгу у понеділок, 4 січня.

“Минулий тиждень був тижнем свят, про це говорять і цифри: було виявлено 47 877 випадків захворюваності коронавірусною хворобою; на позаминулому тижні ця цифра становила 59 381 (різниця в близько 20% – Ред.).

Також міністр додав, що минулого тижня було госпіталізовано 12 318 людей, що менше, ніж позаминулого, коли було госпіталізовано 15 907 осіб.

Міністр пов’язав те, що відбувається, з небажанням українців звертатися до медиків.

“Так ми влаштовані, українці, що дуже часто не хочемо у вихідний або у свято звертатися за медичною допомогою, звертатися до лікарів. Постійно починаємо думати: треба відпочити”, – пояснив Степанов.

Він закликав українців звертатися до медиків у перший день появи симптомів захворювань, “тим паче коронавірусної хвороби”.

Глава МОЗ зазначив, що через зазначену причину минулого тижня було зроблено на 27 тис. тестувань менше, ніж позаминулого.

Також міністр охорони здоров’я Максим Степанов повідомив, що в Україні 66 тисяч ліжок в медичних установах відведені для хворих коронавірусом, з них 55 409 забезпечені киснем. Тобто 76,4% від загальної кількості.

«Кількість вільних ліжок з киснем – 34 987. Майже 35 тисяч. Хочу нагадати, що на сьогодні у нас 22 802 пацієнти знаходяться в лікарнях і проходять там лікування », – сказав Степанов.

Він зазначив, що питання забезпеченості ліжками і ліжками з киснем для хворих коронавірусом повністю вирішене.

Глава МОЗ також додав, що в даний час в медустановах перебувають 22 802 пацієнти з коронавірусною хворобою, які проходять лікування.

Джерело

Тільки що! Хто як не Зеленський – Гордон зробив неочікуване зізнання. Дострокові вибори – країна на ногах

0

Відомий журналіст Дмитро Гордон поділився новим прогнозом про можливу зміну влади в Україні. Він вважає, що в недалекому майбутньому українці можуть отримати не тільки новий склад ВРУ, а й нового президента. Однак такі зміни, на його думку, швидше можуть привести до деструктивних наслідків.

«Якщо ми візьмемо суму факторів, дострокові вибори в парламент цілком можливі. Дострокові вибори президента можливі, можливо все. Немає нічого неможливого в українській політиці. Дострокові вибори до Ради, з моєї точки зору, потрібні, якби не було так багато депутатів. 100, 150, ну давайте я погоджуся з 300. Ось якщо можна вибирати парламент, в якому буде 300 осіб, якщо у нас є припущення, що він буде краще, ніж попередній, тоді цілком можливо», – заявив журналіст.

Також Дмитро Гордон впевнений, що зараз нікому замінити Володимира Зеленського на посаді президента.

«Що стосується виборів президента. Я міркую як патріот своєї країни. Якщо Володимир Олександрович піде, я собі задаю питання: хто замість Зеленського? Є у нас сьогодні центристська фігура, яка може користуватися довірою людей і об’єднати країну? Поки що я такої фігури не бачу. Якщо з’явиться така фігура, тоді ми скажемо “так”. А якщо зараз піде Зеленський, для України це буде погано», – сказав Дмитро Гордон.

Відзначимо, раніше журналіст говорив про те, що якщо нинішня влада буде і далі залишатися такою «слабкою», то, за його словами, Порошенко і Медведчук «можуть розірвати Україну».

“Сьогодні дуже багато нападок на президента, і нападок, зокрема, заслужених. Але я хочу сказати всім нападникам, особливо тим, хто закликає президента піти, хто говорить: “Досить, іди у відставку” тощо. Якщо ви хочете, щоб президент пішов, ви маєте подумати: хто буде замість нього, якщо він послухається вас і піде. Я сьогодні бачу з одного флангу [народного депутата від “Опозиційної платформи – За життя”, кума президента РФ Володимира Путіна Віктора] Медведчука, з іншого – [п’ятого президента України, народного депутата від “Європейської солідарності” Петра] Порошенка”, – сказав Гордон.

Водночас журналіст підкреслив: у його розумінні Медведчук кращий за Порошенка.

“Медведчук – чесний ворог. Він ворог, але чесний. Він ніколи не змінював своєї позиції: він завжди любив Росію, завжди любив Путіна, завжди в моєму розумінні ненавидів усе українське. Він послідовний і чесний. Він сидить і теревенить на своїх каналах про “русский мир”. Мені це ненависно і неприємно. Але він не викликає у мене підозри в дворушництві і підлості, тому що він чесно говорить, викладає свою антиукраїнську позицію, на мій погляд”, – зазначив Гордон.

Водночас Порошенко, на думку журналіста, лукавить.

“Порошенко – це цинік. Це людина, яка все життя розмовляла російською, була частиною “русского мира”, прихожанином церкви Московського патріархату, засновником Партії регіонів. Так усе російське в ньому просто… І раптом він стає патріотом України, української мови, [використовує на виборах гасло] “Армія! Мова! Віра!” Це у мене викликає ідіосинкразію – таке слово погане є, але точне. Тому що лукавий, тому що цинічний, тому що жахливий до нудоти в своєму цьому лукавстві. Ось чому Медведчук кращий за Порошенка”, – висловив позицію журналіст.

Він переконаний: у разі відставки Зеленського Порошенко і Медведчук вступлять у боротьбу.

“Уявімо, що президент Зеленський іде. Медведчук не дотягує до президентства – не проголосують за нього. Порошенко не дотягує до президентства – не проголосують за нього. Але ці двоє розірвуть країну до біса. Розірвуть! – сказав Гордон. – А є політик, який замість Зеленського може країну об’єднати? Зеленський сьогодні – це гарантія центру, з обох флангів його підтримують. А є ще одна людина, яка може бути так по центру, не прозахідний, не просхідний, а проукраїнський, який об’єднує? Ні. А якщо немає такої людини, отже, не треба говорити про відставку Зеленського. Тому що відставка Зеленського стане українською катастрофою, України не буде. Почнуть рвати на частини Порошенко і Медведчук із двох боків”.

На його думку, вести такі розмови можна буде тільки після того, як в українській політиці з’явиться людина, яка зможе об’єднувати суспільство.

“Я сьогодні просив би всіх не говорити про відставку Зеленського – суспільство до цього не готове. Якщо з’явиться фігура замість нього – тоді поговоримо, а поки фігури немає – Володимир Олександрович має залишатися і виконувати свої функції”, – вважає Гордон.

Джерело

Це сталось! Зеленському вдалось – країна вибирається із ями!

0

Трохи ранкового позитиву вам в стрічку, друзі.

Такими словами розпочав своє повідомлення в Фейсбук блогер і юрист Михайло Шнайдер.

Далі прямим текстом:

З 1 січня нинішнього року, розмір мінімальної пенсії за віком для пенсіонерів виросте з 2 100 гривень до 2 400 гривень.

Це підвищення охопить тих, кому більше 65 років і чий стаж становить 30 років для чоловіків і 25 років – для жінок.

Також з 1 березня запланована індексація пенсій на 11%, а з квітня – автоматичний перерахунок працюючим пенсіонерам з урахуванням розміру зарплати і набутого стажу.

А з липня, почнуться доплати по 400 грн пенсіонерам у віці від 75 до 80 років.
При наявності 20-25 років стажу вони отримуватимуть не менше 2 500 гривень.

Українці старше 80 років отримуватимуть доплату 600 гривень, а розмір їх мінімальної пенсії складе 2 600 гривень.
Так, ці суми не такі великі як хотілося б, але це всього лише перший крок.

Ну а найголовніше полягає в тому, що Україна нарешті почала одужувати і вибиратися з ями злиднів і безвиході.

І як би не кричали всілякі любителі шоколаду, я щиро вірю в те, що все у нас вийде.
Я щиро вірю в те, що все у нас буде добре.

А Володимиру Олександровичу великий людський респект.
Адже на відміну від попередників, нинішній президент не просто обіцяє, він реально робить.

Відзначимо, що згідно з прес-релізом ПФУ, пенсіонери, які звільняться з роботи в майбутньому, пенсійні виплати будуть нараховуватися з дати припинення робочої діяльності.

У 2020 році середня пенсія в Україні збільшилася на 400 грн до 3410 гривень. У міністерстві зазначають, що це стало можливим завдяки “комплексну програму підвищення пенсій”, в рамках якої підвищену пенсію отримали 10 млн українських пенсіонерів.

З 1 грудня мінімальна пенсія в Україні збільшилася на 57 грн, що передбачено законом про держбюджет на 2020 рік. Тепер мінімальна пенсія становитиме 1769 грн. Це друге підвищення за рік, в липні пенсія збільшувалася на 74 грн. Крім поточних збільшень, урядом розроблено п’ятиступеневий план щодо підвищення пенсій на 2021 рік.

Джерело

Шмигаль відзвітував – профінансовано, українці отримали виплати!

0

В рамках виплати одноразової допомоги в 8 тис грн для підприємців і найманих працівників держава вже виплатила 3,6 млрд грн.

Про це повідомив в Facebook прем’єр Денис Шмигаль.

“31 грудня завершилося прийом заявок на отримання 8 тис грн одноразової допомоги для тих людей, чия господарська діяльність страждає внаслідок карантину. Всього для отримання такої допомоги звернулося понад 480 000 осіб.

На сьогодні Пенсійним фондом уже профінансовано майже 456 000 заявок. Зараз кошти не перераховані в основному тим, хто зареєструвався в останні дні минулого року. Можу запевнити, що ці громадяни отримають належну їм допомогу протягом першої половини січня “, – написав глава уряду.

Шмигаль нагадав, що ФОПи першої групи звільнені від обчислення і сплати ЄСВ за себе на період з 1 грудня 2020 по 31 травня 2021 року.

“Підтримка мікропідприємництва і збереження робочих місць – пріоритетна політика уряду, і програми підтримки МСБ це яскраво демонструють”, – додав Шмигаль.

Відзначимо, що під час традиційного селекторної наради в понеділок, Шмигаль також повідомив наступне.

“За 456 тисяч заяв було перераховано кошти в обсязі 3,64 млрд гривень. Зараз кошти не перераховано в основному тим одержувачам, які вирушили на отримання допомоги в останні дні минулого року. Можу запевнити, що ці громадяни отримають допомогу протягом першої половини січня” , – повідомив прем’єр.

За словами віце-прем’єр-міністра – міністра цифрової трансформації Михайла Федорова, певну кількість компаній боїться податкових перевірок після отримання матеріальної допомоги.

У свою чергу президент Володимир Зеленський запропонував використовувати цю ситуацію для поліпшення відносин між державою і бізнесом, інформують в прес-службі.

“Пропоную керівництву Міністерства фінансів і Державної податкової служби подумати над тим, як зробити підхід до компаній, які зареєструвалися на отримання допомоги, максимально публічним і лояльним. Вони повинні знати, що держава підтримує прозорий бізнес”, – сказав він.

Джерело

Юрій Гудименко: Захищати Зеленського у суді не прийде майже ніхто. Може, дві-три пенсіонерки. Може, якійсь міський навіжений. Буде родина, мабуть.

0

4 січня видання EUObserver оприлюднило аудіозаписи, з яких слідує, що білоруські спецслужби ще у 2012 році могли обговорювати можливість убивства журналіста Павла Шеремета.

Шеремет, уродженець Білорусі, який тривалий час працював в Україні, загинув влітку 2016 року – автомобіль, за кермом якого він перебував, вибухнув в центрі Києва.

На аудіозаписах, викладених EUObserver, але справжність яких, утім, є непідтвердженою, нібито фігурує ексочільник білоруського КДБ Вадим Зайцев.

Зазначається, що запис буцімто зробили 11 квітня 2012 року під час інструктажу бійців спецпідрозділу “Альфа”.

“Ось по Шеремету потрібно спрацювати… Зробимо закладку якусь і так далі, щоб цього щура… ані рук, ані ніг не зберуть. Усе щоб було натуральним чином, але це не так впливає на свідомість людей”, – каже голос на записі.

Невідомий співрозмовник відповідає, що “по закладці не буде жодних проблем”. Після цього учасники розмови також обговорюють отрути від “цікавого професора” з Вітебська.

Також на записі йдеться, що “президент чекає цих операцій”, на їх проведення вже виділили кошти.

Окрім Шеремета, учасники розмови також обговорюють політичні вбивства Олега Алкаєва (ексдиректор білоруської в’язниці), Володимира Бородача (експолковник) та В’ячеслава Дудкіна (ексочільник антикорупційної служби) – усі вони наразі мешкають в Європі.

EUObserver зауважує, що якість аудіо занадто низька, аби підтвердити автентичність запису, але співрозмовники видання підтвердили їм, що голос на записі дійсно дуже схожий на голос Зайцева.

Заява Нацполіції

Незабаром після публікації аудіозаписів українська Нацполіція поширила повідомлення, в якому заявила, що отримала нову інформацію про можливих замовників вбивства Павла Шеремета.

Там кажуть, що нещодавно отримали від Служби зовнішньої розвідки документи та аудіозаписи, останні з яких датовані 2012 роком, – судячи з усього, йдеться, зокрема і про записи EUObserver.

“Фрагменти інформації, яка є в розпорядженні слідства Нацполіції, опубліковані в мережі Інтернет. На оприлюднених записах невстановлені особи обговорюють питання вбивства журналіста Павла Шеремета. Зокрема, наголошувалося на варіанті отруєння із використанням токсичних речовин, а також підрив”, – кажуть в Нацполіції.

Правоохоронці додали, що вже отримали дозвіл на проведення слідчих дій в одній з європейських країн.

Image

Справа Шеремета

Павло Шеремет загинув 20 липня 2016 року – спрацювала вибухівка, встановлена на його автомобілі. Вибуховий пристрій здетонував у центрі Києва, коли Шеремет їхав на роботу.

За більш як чотири роки після вбивства справу не розкрили.

Правоохоронці спершу розглядали версію про причетність російських спецслужб, проте у грудні 2019 року несподівано звинуватили у вбивстві Шеремета групу ветеранів АТО та волонтерів – рок-музиканта та військового Андрія Антоненка (відомого також як Riffmaster), дитячого хірурга та волонтерку Юлію Кузьменко (псевдонім “Лиса”) та військову медсестра Яну Дугарь.

Спочатку слідство наполягало, що Антоненко “захопившись ультранаціоналістичними ідеями” та “культивуючи велич арійської раси” був організатором вбивства – саме він нібито й залучив до злочину Кузьменко та Дугарь – перша нібито закладала під авто вибухівку, друга – проводила розвідку напередодні.

Проте вже навесні 2020-го усім трьом фігурантам змінили підозри. Згадки про “ультранаціоналістичні ідеї” та “велич арійської раси” з них зникли, а організаторами правоохоронці назвали невстановлених осіб.

Тепер мету злочину визначали як “створення у суспільстві вкрай резонансної події з метою подальшої провокації численних акцій протесту”.

Кузьменко та Дугарь зрештою пом’якшили запобіжний захід, під вартою залишається лише Антоненко.

Версія слідства викликала суперечливу реакцію в суспільстві – критики вважають, що докази провини підозрюваних є недостатніми.

Музикант Андрій Антоненко

Image

Лідер “Демсокири” Юрій Гудименко з цього приводу у своєму Фейсбук пише:

“На суді над Зеленським буде багато людей.

За великим рахунком, це будуть ті ж люди, що ходять на суди по Ріффмастеру.

Захищати Зеленського не прийде майже ніхто. Може, дві-три пенсіонерки. Може, якійсь міський навіжений. Буде родина, мабуть.

Не прийде ніхто з колишніх депутатів «слуги народу». Не прийде ніхто з тих, кого він призначав на посади. Не прийде Єрмак, але з поважної причини – він буде або також у камері, або – якщо нам не пощастить – у Москві.

Може, прийде Гео Лерос, але з іншої причини.

Ніхто не буде битися за нього, як б‘ються за Ріффа, Дугар і Кузьменко пліч-о-пліч консерватори, ультраправі і праві ліберали. Ніхто не буде блокувати суд. Ніхто не буде зупиняти автозаки. Ніхто не буде битися з ментами за нього – хіба що аби потрапити у залу засідань.

Буде багато журналістів. Але майже не буде емоцій.

Ми будемо дивитися спокійно. Бо те, що буде зроблено, має бути зроблено.

Ніхто не прийде тебе захищати,

Володимир Зеленський

.

Ніхто.

#FreeRiff.” – пише Гудименко.

Вершково-курячі ніжні котлетки, які тануть в роті!

0

Шалено ніжні, вершкові котлети з курячого фаршу виходять дуже смачними і з рум’яною хрусткою скоринкою. Ці котлети не вимагають багато часу на приготування, а найголовніше — готуються з найбільш доступних продуктів.

Інгредієнти:

  • 75 грамів тостерного хліба або батона
  • 150 мілілітрів вершків 15-20%
  • 75 грамів вершкового масла
  • 500 грамів курячого фаршу
  • за смаком сіль, перець
  • для обвалювання панірувальні сухарі
  • рослинна олія для обсмажування

Приготування:

М’якоть батона потрібно розламати на шматочки і замочити у вершках. Вершки повинні бути рідкими. Вершкове масло розтопити і охолодити. В чаші змішати фарш з батоном, вершковим маслом, додати сіль і перець за смаком, добре вимісити фарш руками. Миску з фаршем накрити плівкою і відправити в холодильник на 30 хвилин.

Далі сформувати котлети, обваляти їх у панірувальних сухарях і викласти на дошку, посипану борошном. Смажити котлети на добре розігрітій олії, з двох сторін на середньому вогні. За 5-6 хвилин до золотистої скоринки смажити під кришкою.

Подавати котлети можна з будь-яким гарніром.

Приємного апетиту!

Джерело

Смачний печінковий паштет — закуска на вагу золота!

0

Паштет з печінки — це одна з найпопулярніших закусок. Пропонуємо простий, але дуже смачний рецепт. До речі, ви зможете приготувати його заздалегідь і покласти в морозильну камеру.

Інгредієнти

  • печінка яловича — 800 г;
  • цибуля — 250 г;
  • морква — 250 г;
  • сіль і перець — за смаком;
  • масло вершкове — 200 г;
  • вода — 150 — 200 мл;
  • олія рослинна — 2 — 3 ст. л.

Приготування

Печінку ви можете брати будь-яку, як свинячу, яловичу, так і курячу. Печінку ріжемо на шматки, також на шматки нарізаємо цибулю і моркву. Розігріваємо олію та обсмажуємо овочі, через декілька хвилин додаємо печінку, все заправляємо сіллю і перцем.

Вливаємо води рівно стільки, скільки потрібно для того, щоб вона до половини накрила продукти. Закриваємо кришкою і тушкуємо на невеликому вогні до м’якості печінки. Періодично перемішуйте масу.

Виймаємо всі продукти зі сковороди, остуджуємо і подрібнюємо за допомогою блендера. Змішуємо з розм’якшеним вершковим маслом. Якщо паштет виходить сухуватим, тоді влийте пару ложок бульйону, в якому тушкувалися інгредієнти.

Розкладаємо паштет в ємності, накриваємо кришками та зберігаємо в холодильнику. Так страва лежить до 7 днів, але ви можете перекласти в морозильну камеру і там довго зберігати паштет.

Джерело

“Як умру, то поховайте мене, де завгодно”! Новорічне звернення Зеленського жорстко висміяли за “какая разница?”

0

Володимир Зеленський після свого новорічного привітання з 2020-м продовжує бути в епіцентрі жартів у соціальних мережах, передають Патріоти України.

Особливо активно українці висміюють новорічну промову президента України про те, що неважливо, як називається вулиця, – важливо, щоб вона була заасфальтована і гарно освітлена.
Так, у Facebook навіть з’явився вірш, у якому автор, Павло Гінтов, іронічно реагує на слова Зеленського. Вірш являє собою перероблену версію “Заповіту” Тараса Шевченка.

“Заповіт Шевченка, у якого могли бути будь-які погляди (і взагалі це ж не суттєво)”, – написав Гінтов.
Пропонуємо вам текст вірша, який за лічені години зібрав більше тисячі вподобань у соцмережі.

Як умру, то поховайте
Мене, де завгодно.
В К

Як умру, то поховайте
Мене, де завгодно.
В Каневі, в Стрию, в Варшаві,
В Тулі або в Гродно.

Щоб лани або пустеля,
Прерії чи гори.
Запустіть мене у космос
Або киньте в море.

І під прапором – байдуже,
кольору якого –
Пригадайте знамените
Незле тихе слово:

Що, напевно, не важливо
В пекло чи до раю,
Якщо є асфальт і світло,
Разніца какая?

Джерело

У них дуже багато білка! ТОП-5 продуктів, якими можна замінити м’ясо!

0

М’ясо є основним джерелом білка для організму людини і його присутність у раціоні обов’язкова. Однак, що робити тим, кому заборонили їсти м’ясо за медичними показниками або людина добровільно вирішила стати веганом або вегетаріанцем, передають Патріоти України.

Фахівці назвали топ-5 продуктів з високим вмістом білка, які можуть замінити м’ясо в раціоні.

Тофу

Це один з найпопулярніших замінників м’яса. Він має дуже м’який і нейтральний смак, що дає можливість поєднувати його з різними інгредієнтами. Оскільки його структура відносно стабільна, тофу можна запікати, смажити на грилі й це робить його універсальним продуктом.

Темп

Його роблять, як і тофу з соєвих бобів. Тофу роблять з кислого молока, а для виготовлення темпу соєві боби піддають ферментації й це додає йому пікантного смаку. В темпі також є інші зерна і боби, що пояснює його насичену текстуру і трохи горіховий присмак. Темп добре підходить для смаження, грилю.

Сочевиця

Цей продукт почав завойовувати популярність не тільки у веганів і вегетаріанців. Вона універсальна, в ній прекрасна текстура і сочевиця дуже багата білком.

Баклажан

Цей овоч є основою середземноморської кухні й баклажани відомі своїм тонким смаком. При правильному приготуванні їх текстура дозволяє створити тягучі та м’ясисті страви. У баклажанах багато антиоксидантів, що робить їх неймовірно поживними та корисними, а кількість білка просто зашкалює.

Гриби креміні та портобелло

Гриби є універсальним продуктом і в старовину ними замінювали м’ясо. У них дуже багато білка і вони підходять для будь-якого раціону. На смак і за текстурою вони є найближчими аналогами м’яса. Цей продукт дуже універсальний – гриби можна використовувати дрібно порізаному вигляді, у вигляді фаршу. Особливо в цьому гарні креміні і портобелло. Їх можна маринувати та готувати на грилі, а також робити з них котлети для бургерів.

Джерело