10 травня до Києва прибули високопосадовці з Франції, Польщі, Великобританії та Німеччини, і на честь цього візиту для них приготував вечерю український кулінар Євген Клопотенко.
Про це він розповів у своєму відео в TikTok. Клопотенко підкреслив, що українська кухня продовжує відігравати важливу роль у міжнародних комунікаціях.
На його думку, страви стають інструментом культурної дипломатії та зміцнення зв’язків із західними партнерами.
Для делегації лідерів країн Клопотенко приготував 10 традиційних українських страв, серед яких: борщ із печі, галушки, палюшки, голубці, львівський сирник, качана каша, сирники з лекваром, пиріжки з вишнею та яблуками, а також буковинська начинка. Шеф пожартував, що якщо перемовини після цього підуть краще — це заслуга української кухні.
Кожен з гостей обрав щось своє: президент Франції Еммануель Макрон смакував борщем і качаною кашею, прем’єр-міністр Британії Кір Стармер обрав сирники, польський прем’єр Дональд Туск — галушки, а канцлер Німеччини Фрідріх Мерц — львівський сирник.
Загрузка...
