Помідори можна маринувати різними способами. Спробуйте швидкий рецепт приготування квашених томатів. Вони виходять смачними, соковитими, пружними та ароматними.
Складові:
Помідори;
Вишневе листя;
Смородинове листя;
Кріп або петрушка;
Сіль 50 гр.;
Вода питна.
Спосіб приготування:
На дно банки покладіть пару зубчиків часнику, кріп парасольками або петрушку, смородинове та вишневе листя.
Томати промийте та утрамбуйте в банку.
Зверху додайте сіль та залийте холодною водою.
Накрийте силіконовою кришкою та збовтайте, щоб розчинилася сіль.
Зберігайте в холодному місці протягом 5-6 днів.
Смачного!
