Ця проста випічка порадує кожного члена вашої родини. Печиво виходить м’яким, розсипчастим, ароматним і таким смачним, що наминається в мить. Приготувати його дуже легко,.
Єдине на що піде трохи часу — це заморозити частину тіста, для того, щоб потім натерти його поверх варення. До речі, замість варення можете використовувати і варене згущене молоко або сир, що теж дуже смачно. Зберігайте рецептик, готуйте і насолоджуйтеся.
Потрібні інгредієнти:
- 200 г маргарину
- 1 склянка цукрового піску
- 1 склянка борошна
- 1 яйце
- 0,5 чайної ложки соди
- щіпка солі
- варення/згущене молоко — за смаком
Починаємо процес:
- У першу чергу в окрему ємність відправляємо яйце і цукровий пісок. Добре все перемішуємо.
- Після чого розтоплюємо маргарин і відправляємо до решти інгредієнтів.
- Додаємо борошно, сіль і соду. Добре все знову перемішуємо. В результаті отримуємо досить еластичне тісто.
- Беремо його 1/4 частина і поміщаємо в морозилку. Частину, що залишилася рівномірно розподіляємо по деку тонким шаром.
- Поверхня змащуємо обраним варенням.
- Потім дістаємо відкладене тісто з морозилки і, використовуючи тертку, натираємо його поверх варення на великій фракції.
- Після чого поміщаємо заготовку в розігріту до 200 градусів духовку, на 15 — 20 хвилин.
- Після закінчення потрібного часу даємо трохи охолонути і розрізаємо на порційні шматочки.
Смачного!
