Рецепт шоколадного кексу, який δ’є усі рекорди за швидкістю (навіть миттєвістю!) приготування. Без жодного перебільшення можна стверджувати, що жоден інший кекс не готується так швидко. Втім готовий виріб нічим не поступається «справжнім» кексам.
Інгредієнти для кекса
- 1 яйце
- 4 столові ложки цукру
- 4 столові ложки молока
- 2 столові ложки какао
- 3 столові ложки соняшникової олії
- половина чайної ложки розпушувача
- 4 столові ложки борошна
Як приготувати кекс у мікрохвильовці
Узяти миску, в якій кекс безпосередньо готуватиметься в мікрохвильовій печі, вбuти туди яйце, всипати цукор і збuти.
Додати олію, молоко, розпушувач і продовжувати збuвати.
Наприкінці всипати борошно з какао і обережно вимішати.
Кекс поставити у мікрохвильову і увімкнути її на всю потужності на 5 хвилин.
Почекати хвилину, відкрити мікрохвильову піч і вийняти кекс.
З допомогою ножа відокремити виріб від миски.
Прикрасити на свій смак – горіхами, шоколадом, цукровою пудрою тощо.