Що відбувається, якщо ми їмо незадовго до сну? Всі відразу ж подумали про набір зайвої ваги. Адже від ситної вечері перед сном відбуваються, і інші внутрішні процеси, шкідливі для організму. Про те, чому не варто наїдатися на ніч розповіла нутриціолог Світлана Нікітчук.
Особливо заважають виспатися вуглеводи, вони підвищують рівень вироблення інсуліну, а значить і вироблення енергії, яка не встигає витратитися за ніч.
Також вироблення інсульту уповільнює вироблення гормону росту мелатоніну, який особливо активний вночі. І відповідає він не тільки за наше зростання в сантиметрах, а й за багато іншого, наприклад, за ріст м’язової маси.
Коли мелатонін виробляється в недостатніх кількостях, але нам важче заснути і виспатися.
Так що якщо хочете виспатися, засинайте трохи голодними (це звичайно не стосується людей з виразковою хворобою, наприклад). Не встигає відновлюватися і нервова система, при переїданні на ніч, швидкість метаболізму різко знижується.
До того ж їжа гірше перетравлюється під час сну. При цьому підшлункова залоза все одно буде виробляти ферменти для розщеплення, жовчний почне процес вироблення жовчі. Але вночі ці речовини не будуть використовуватися за призначенням. Жовч, застоюється, що може утворювати камені, а в кишечнику привести до розмноження гнильної мікрофлори. В результаті навіть кров отруюється цими токсинами. Звучить, м’яко кажучи, неприємно, так?
Звичайно, у всього є свої особливості. Інтервал між останнім прийомом їжі і сном, а також склад вечері можна підібрати нешкідливими.
