Готуємо кекс в кухлі за 5 хвилин в мікрохвильовці. Дуже смачно, швидко і просто. Необхідні продукти завжди є у всіх. Десерт без цукру, без муки, без молочки, без духовки. Але, якщо у вас немає мікрохвильової печі, то запікайте в духовці 25 хвилин при 180 градусів. Зверху додаємо шоколадну глазур і ягоди.
Інгредієнти (на 1 порцію):
- Банан — 1/2 шт.
- Абрикоси (маленькі) — 3 шт. (можна інші фрукти)
- Яйце куряче — 1 шт.
- Вівсянка — 2,5 ст. л
- Розпушувач — 1 гр
Для глазурі:
- розтоплюємо шматочки шоколаду, з додаванням вершків.
Для прикраси:
- будь-які ягоди
Приготування:
- Змішати всі інгредієнти і перебити блендером.
- Помістити суміш в чашку.
- Поставити в мікрохвильовку на 3 хвилини.
- Зверху полити шоколадною глазур’ю і прикрасити ягодами.
Більш докладний спосіб приготування ви можете подивитися у відео-рецепті.
Всім приємного апетиту!
