2,6 кг свинини + 750 г перловки — і 14 банок домашньої тушонки! Узимку просто відкриваю одну — розігріваю, і вечеря готова. Тепер шкодую, що не закрила всі 100! khristina 30.09.202630.09.2026 No Comments Готую на зиму не просто м’ясо, а одразу ситну готову страву – тушонку зі свинини з перловкою. М’ясо виходить м’яким,…
Зранку печу дві порції, а до вечора не залишається жодної! «Осінні» булочки з яблуками та сиром khristina 30.09.202630.09.2026 No Comments Сьогодні пекла ці осінні булочки з м’якого дріжджового тіста – всередині ніжна сирна та ароматна яблучна начинка, а зверху хрустка…
Яблучний заливний пиріг “Мрія” khristina 30.09.202630.09.2026 No Comments Інгредієнти: • 3–4 яблука• 2 яйця• 100 г цукру• 100 г сметани• 80 г вершкового масла• 150 г борошна• 1…
Зранку спекла – до обіду вже нема! Яблучно-горіховий пиріг – той самий осінній пиріг, який просять пекти ще khristina 29.09.202629.09.2026 No Comments Натерла 3-4 яблука, додала волоські горіхи та корицю – і спекла ароматний осінній пиріг. Полила ще теплий корж домашнім ірисковим…
Квашу капусту тільки за цим рецептом: свекруха підказала, що потрібно додати на 3-й ден khristina 29.09.202629.09.2026 No Comments Цю квашену капусту в розсолі мені колись показала свекруха – виходить хрумка і соковита, а розсіл настільки смачний, що взимку…
2 кг персиків перетворюю на десерт — жодної години біля плити: просто ставлю в духовку й чекаю на це диво! khristina 29.09.202629.09.2026 No Comments Співробітниця пригостила за обідом – готую вже третю порцію. Цілі шматочки персиків в бурштиновому сиропі – це варення нагадує справжній…
7 картоплин і 500 г грудинки — надрізаю, вкладаю шматочки м’яса й у духовку: соковита, рум’яна картопля по-домашньому, від якої вся сім’я в захваті! khristina 29.09.202629.09.2026 No Comments Готую просто на вечерю і навіть гостей приймаю. Цю картоплю розбирають до останнього шматочка і просять рецепт. Інгредієнти: Намазка зверху:…
10 хвилин — і тісто вже в духовці! Це «Іспанське» яблучне печиво настільки швидке й смачне, що печу його щотижня khristina 29.09.202629.09.2026 No Comments Дуже смачне печиво з яблуками, яке завжди вдається. Діти його просто обожнюють і просять готувати щодня. Інгредієнти: Яблучна начинка: Тісто:…
Цей суп закохує з першої ложки: гарбуз + запечений перець = неймовірний осінній смак khristina 29.09.202629.09.2026 No Comments Як тільки настає прохолодна осінь, готую цей золотистий, ніжний та неймовірно затишний суп з гарбуза та запеченого перцю щотижня. Їдять…
Чому ці грибочки виходять такими хрумкими? Бабуся додавала в кожну банку лише один листочок khristina 29.09.202629.09.2026 No Comments Дівчата, знайшла цікавий спосіб маринування грибів: перед тим як розкласти їх по баночках, гриби коротко відварюють, а до спецій додають…
