Мінімум зусиль і максимум задоволення!
Інгредієнти:
- заморожене вершкове масло — 200 г
- яйце — 1 штука
- розпушувач — 1,5 ч. л.
- борошно — 300 г
- цукор — 0,5 ст.
Для начинки:
- сметана жирна — 500 мл
- яйця — 4 штуки
- ванільний цукор — 2 пакетики
- цукор — 4 ст. л.
Приготування:
- Натираємо вершкове масло на крупній тертці.
- Додаємо яйце, цукор і просіяне з розпушувачем борошно.
- Замішуємо тісто і даємо йому полежати близько 10 хвилин.
- Розкачуємо тісто в пласт, товщиною 0,5 см і викладаємо в роз’ємну форму, змащену маслом. Формуємо бортики.
- Готуємо начинку. Змішуємо все вінчиком і виливаємо на тісто.
- Випікаємо при 180 С протягом 40-45 хвилин.
- Готовий пиріг повністю охолоджуємо. Краще, щоб він постояв в холодильнику.
Смачного!
