Сьогодні розповім про один чудовий і легкий десерт, який можна їсти навіть перед сном. Його рецепт дуже простий. Але його вишуканий смак змусить вас зробити подібний десерт ще раз. Отже, поїхали.
Що потрібно для приготування?
- 300 м знежиреного сиру
- 1,5 ст. ложки какао
- 100 г. натурального йогурту
- 30 мл. води
- 15 р желатину
- підсолоджувач – можна додавати за смаком
Спосіб приготування:
За допомогою блендера збиваємо йогурт, сир, підсолоджувач і какао до однорідного стану.
Потім замочуємо желатин в холодній воді на 10-15 хвилин.
Ставимо каструлю з желатином на вогонь, але не доводимо до кипіння.
Додаємо желатин в шоколадний однорідний крем і все перемішуємо.
Збиваємо міксером крем протягом 1-2 хвилин
Наливаємо мус в креманки і ставимо в холодильник на 2-3 години.
Десерт можна прикрасити за бажанням, наприклад, горіхами. Смачного!
