«Наполеон» люблять майже всі через його приголомшливий смак. Але покупні торти зазвичай викликають купу сумнівів через неякісні або синтетичні інгредієнти. Тому, якщо вам раптом захотілося поласувати справжнім «Наполеоном», але часу на випікання коржів немає, то вас виручить цей рецепт, інформує Ukr.Media.
Він називається «Ледачий Наполеон».
На смак торт по цьому рецепту вийде таким же хрустким, а його ніжний крем буде танути в роті.
Інгредієнти
- 800 г листкового печива «Вушка»;
- 1 л молока;
- 4 яйця;
- 150 г вершкового масла;
- ½ ст. цукру;
- 6 ст. л. борошна;
- щіпка ванільного цукру.
Приготування
1. З’єднати яйця, цукор, борошно і ванільний цукор. Добре перемішати масу, влити в неї молоко і поставити на вогонь.
2. Зварити крем, постійно помішуючи, поки він повністю не загусне. Коли крем трохи охолоне, додати в нього вершкове масло і добре розмішати.
3. Сформувати торт: вмочити печиво в крем і викласти на блюдо. Крем можна не шкодувати: чим більш щедро буде намазане печиво, тим смачніше буде.
4. Останній шар печива обмазати залишилися кремом. Присипати крем крихтами печива і залишити в холодильнику на ніч, а на ранок смачний тортик буде готовий.
Смачного чаювання!