Розкішний салат, прикрашений квітами маку, стане родзинкою святкового столу.
Виглядає він дуже ефектно, готується легко, з простих і доступних інгредієнтів.
За матеріалами – Я Люблю Готовить.
Всі ваші гості будуть в захваті від такої краси!
Інгредієнти:
- куряче філе – 300 грам;
- мариновані печериці – 1 баночка;
- помідори – 3 шт .;
- зелена цибуля – кілька стебел;
- сир твердий – 100 грам;
- майонез – 100-150 грам;
- сіль за смаком.
Для прикраси:
- помідор середній – 3 шт.;
- маслини без кісточок – 2-3 шт.;
- кріп – кілька гілочок;
- насіння маку – 1 ч. ложка.
Приготування:Куряче філе відварити в підсоленій воді і дрібно нарізати або порвати на волокна.Мариновані гриби нарізати пластинами.Помідори нарізати кубиками.Зелену цибулю дрібно нарізати.Сир натерти на дрібній тертці.Викласти салат шарами: куряче філе, майонез, гриби, зелена цибуля, майонез, помідори, майонез.Посипати салат тертим сиром.З помідорів вирізати кружальця і скласти з них «квіти».З маслин зробити серединку «маку», з гілочок кропу – «стебла».За бажанням, посипати «квіти» насінням маку (як на фото).Дати салату просочитися декілька годин і подавати.
Смачного! Обов’язково діліться рецептом з друзями!