Ви швидко приготуєте цю закуску, а з’їсте за хвилини, інформує Ukr.Media.
Інгредієнти:
- оселедець не сильно солоний – одна штука;
- огірок – один середнього розміру;
- сир вершковий – 100 гр.;
Приготування рулетика з оселедця:
Оселедець обробити: шкіру видалити, вийняти кістки, філе дістати.
На харчовій плівці викласти філе, злегка відбити молоточком, змастити м’яким сиром, викласти огірок, нарізаний соломкою.
Тепер потрібно щільно загорнути плівкою, щоб вийшов рулет, залишити на пару годин у холодильнику.
Можна подавати. Наріжте ножем на шматочки і красиво викладіть на блюдо.