Якщо хочеться побалувати себе і близьких смачним рецептом, рекомендуємо вам звернути увагу на цей оригінальний рецепт торта “Снікерс”. Його смак виразно нагадує знаменитий однойменний батончик. З цим рецептом тортик обов’язково вийде у кожної господині, адже він не складний і складається з підручних інгредієнтів. Спробувавши раз, вам обов’язково захочеться приготувати цей десерт знову і знову.
продукти:
Арахіс 250 гр
глюкозний сироп
Цукор 350 гр.
Вода 150 гр.
Лимонна кислота 2 грами
Сода 1.5 грама
Арахісове масло
Арахіс 100 грам
Сіль 1 чайна ложка
Цукрова пудра 1-2 чайні ложки
карамель:
Цукор 225 гр.
Молоко 80 гр.
Вершки 20% (будь-які) 140гр.
Глюкозний сироп 250 грам
Нуга:
Глюкозний сироп 30 гр.
Цукрова пудра 330
Вода 60 грам
2 білки
Арахісове масло 63 гр.
Сіль 2 чайні ложки
ганаш
Вершки 20% 200 грам
Шоколад 400 грам
Спосіб приготування – в цьому відео-рецепті.
Загрузка...
