Пропонуємо вам рецепт дуже смачного рулету до чаю. Для його приготування вам не потрібно замішувати тісто. Рулет готується просто і швидко, а для основи використовується простий тонкий лаваш. Такий рулет можна приготувати, коли рідні просять щось смачненьке до чаю або раптово нагрянули гості.
Необхідні продукти
- 2 тонких лавашів
- 400 грамів сиру
- 2 курячих яйця
- 100 грамів цукру
- 80 грамів маку
- 10 грамів ванільного цукру
Приготування
- У чашку кладемо сир, додаємо цукор і ванільний цукор. Туди ж додаємо мак і курячі яйця. Жовток одного яйця переливаємо в склянку. Отриману масу перемішуємо виделкою.
- Кладемо один лист лаваша і половину начинки. Рівномірно розподіляємо її й скручуємо лаваші в рулет. Так само чинимо з другим лавашем.
- Підготовлені рулети перекладаємо у форму, змащену рослинною олією, швом донизу. Зверху змащуємо їх жовтком і відправляємо заготівлю в духовку. Випікаємо при температурі 150 градусів протягом 20-25 хвилин.
Приємного чаювання!
