Представляємо вашій увазі рецепт дуже смачної страви, яка сподобається абсолютно всім.
Курячі оладки — ніжні, легкі і дуже смачні курячі котлетки. Виходять вони неідеальної і трохи розпатланої форми, через що і отримали таку назву. Приготувати їх можна на швидку руку з мінімуму інгредієнтів. Впорається будь-яка господиня. За бажанням, можете додавати подрібнену зелень і тертий сир, вони додадуть ще більше ніжності і соковитості. Зберігайте рецепт, готуйте і насолоджуйтеся.
Інгредієнти:
2 великі курячі грудки
2-3 столові ложки майонезу
1 яйце
2-3 столові ложки борошна або крохмалю
сіль і чорний мелений перець — за смаком
3-4 зубчики часнику
щіпка каррі
Приготування:
У першу чергу нарізаємо маленькими кубиками курячі грудки. Відправляємо в окрему ємність.
Потім додаємо майонез, яйце, борошно або крохмаль, спеції до курки, сіль і чорний мелений перець.
Тепер продавлюємо через прес часник і відправляємо його слідом.
Добре все перемішуємо і отримуємо масу, схожу на тісто для оладок.
Розігріваємо сковороду з рослинною олією і обсмажуємо в ній «оладки» з двох сторін до рум’яного кольору.
Чудовий рецепт, за яким можна приготувати відмінну закуску на святковий стіл: дуже смачна маринована скумбрія.
Всього-то і потрібно п’ять хвилин на підготовку риби і 24 години, щоб вона замаринувалася. А виходить така смакота, що ні в казці сказати, ні пером описати.
Можете поставити її в якості основної закуски, а можете використовувати для приготування різноманітних страв. Скоро Новий рік, а малосолона риба входить до складу багатьох рецептів.
Склад продуктів
2-3 свіжоморожені тушки скумбрії;
1-2 головки ріпчастої цибулі.
Для маринаду
250 мілілітрів води;
одна столова ложка яблучного оцту;
дві столові ложки рафінованої рослинної олії;
дві чайні ложки солі;
половина чайної ложки цукрового піску;
6 горошин запашного перцю;
3 горошини чорного перцю;
8 зерен коріандру;
один лавровий лист;
6 бутонів гвоздики.
Покроковий процес приготування
Тушки скумбрії необхідно розморозити (або купити свіжу рибу, якщо є така можливість), відрізати голову і хвіст, видалити плавники.
Потім кожну рибку очищаємо від нутрощів, особливо старанно очищуємо чорну плівку: вона дає сильну гіркоту.
Промиваємо рибу під проточною водою. Молозиво і ікру не варто викидати, їх теж можна замаринувати.
Невеликий сотейник або сковороду ставимо на вогонь, висипаємо всі спеції. Як тільки вода закипить, вогонь відразу вимикаємо, а в каструлю засипаємо сіль і цукровий пісок.
Все добре перемішуємо до повного розчинення цукру і солі, а потім вливаємо рослинну олію.
Знову перемішуємо, даємо трохи охолонути і вливаємо оцет. Все залишаємо до повного охолодження.
Рибу розрізаємо на порційні шматочки, товщиною приблизно два сантиметри.
На хребті робимо невеликі надрізи: так риба краще промаринується, і її зручно буде їсти за столом.
Дві головки ріпчастої цибулі очищаємо від лушпиння, нарізаємо кільцями або півкільцями, товщиною 3-4 міліметри. Тонко різати цибулю не слід.
Складаємо шматочки риби в скляну банку або лоток, пересипаючи кожен шар цибулею.
Заливаємо все остиглим маринадом, щоб риба була повністю в маринаді.
Закриваємо банку кришкою і прибираємо в холодильник на 24 години.
Через цей час подаємо рибу на стіл, виклавши на блюдо і прикрасивши цибулею і зеленню.
Нарізати невеликими кубиками ковбасу, помідори і сир.
Змішати в мисці ковбасу, сир, помідори, часник, видавлений на часникодавилці, мак, заправляємо майонезом і додаємо сухариками. Солимо і насолоджуємося!
Готовність місії МВФ почати роботу в Україні з наступного тижня є позитивним сигналом про виплату чергового траншу.
Про це на своїй сторінці у фейсбуці заявив прем’єр-міністр України Денис Шмигаль.
“Україна завершить рік із виконанням всіх соціальних зобов’язань, передбачених нинішнім бюджетом. Вчора президент Володимир Зеленський і Міжнародний валютний фонд повідомили, що місія МВФ почне роботу в Україні наступного тижня”, – написав Шмигаль.
За словами прем’єра, для України це є підтвердженням підтримки МВФ у провадженні реформ і позитивним сигналом про виплату чергового траншу.
“А для наших міжнародних фінансових партнерів і банківського середовища – маркером стабільності”, – додав він.
“Крім того, цього тижня уряд підписав угоду з ЄБРР на 450 млн євро, що будуть спрямовані на розвиток дорожньої інфраструктури. Зокрема, йдеться про капітальний ремонт автошляху М-05 Київ-Одеса та будівництво північної об’їзної дороги Львова. Реалізація цих проєктів не лише зробить життя людей комфортнішим, але і створить мультиплікативний ефект для зростання економіки України”, – зазначає Шмигаль.
Він також нагадав, що на поточному тижні ВР прийняла проєкт Держбюджету на 2021 рік.
“Основне збільшення витрат у ньому передбачено на медицину (+47 млрд грн) і освіту (+23 млрд грн). Також закладено суттєве збільшення фінансування безпеки й оборони (+21 млрд грн), а також соціальної допомоги людям (+19 млрд грн)”, – зауважує Шмигаль.
16 грудня Володимир Зеленський в інтерв’ю з The New York Times обговорював різні теми, які стосуються теперішніх справ та майбутнього розвитку в країні. Однією з тем стала інфраструктура, яка за рік суттєво розвинулась. Журналісти поцікавились, чому президент вирішив активно відновлювати дороги, коли багато інших сфер потребують в додатковому інвестуванні.
Розповів Володимир Зеленський в інтерв’ю The New York Times.
Як зауважив В. Зеленський: “Інфраструктури в Україні майже не було, точніше, вона була, але за неї було дуже соромно, доріг в Україні не було”.
Президент акцентував увагу на те, що основні його цілі для розвитку країни залежать в першу чергу від інвестицій. А щоб когось запрошувати, треба розуміти, що людина повинна якось до тебе долетіти й доїхати.
“І тому потрібно робити інфраструктуру – це вітрина. Багато звинувачень на мою адресу, мовляв, під час пандемії я приділяв багато часу інфраструктурі. Зараз люди побачили, що наші швидкі почали добиратися до хворих швидко. Наші МНС (пожежні машини) почали доїжджати швидше. А в нас, на жаль, таке було – на сході України була велика пожежа, і траплялися випадки, коли не могли дістатися. А зараз не за добу можна доїхати, а з’явилася можливість добиратися за хвилини. Коли гасили пожежі, ми зберегли величезну кількість життів. Зараз ми бачимо, що інфраструктура важлива”.
Також Зеленський зауважив, що: “Ми вже зробили, й це підтверджено, чотири тисячі кілометрів доріг у цьому році, що перевищує загальну кількість кілометрів доріг, зроблених за попередні 10 років. За рік зробили в 10 разів більше, ніж за десять років у сумі. Це, я вважаю, правильний крок. Скажу чесно, я цим дуже пишаюся, вважаю, що тут усі ми спрацювали”.
Зупинятися президент не планує, незважаючи на пандемію та скрутне фінансове положення у країні. В планах за 4-5 років побудувати в Україні всі інфраструктурні вузли: мости, налагодити сполучення з окупованими територіями, відкрити КПВВ та інш. Іншими словами, ще багато роботи, але, як стверджує пан Зеленський, все в наших руках.
Матеріальну допомогу в 8 тис. Грн підприємцям і найманим працівникам через карантинних обмежень в січні планують почати виплачувати ще до Нового року – з 22 грудня.
Про це заявив міністр економіки Ігор Петрашко в ефірі телеканалу “Україна 24”, повідомляють УНН.
“Ми орієнтуємося, що з 22-го числа, відразу після завершення так званого нашого першого дедлайну, ми почнемо виплати”, – заявив міністр.
Він закликав підприємців і найманих співробітників прискорити подачу заявок на виплати в 8000 грн. Оформити документи необхідно до 21 грудня, тоді допомога перерахують до кінця року. Ті ж, хто подасть документи після 21 грудня, отримають допомогу на початку наступного року.
Міністр також в черговий раз роз’яснив нюанси подачі заявки через сервіс “Дія”.
“Наймані працівники можуть працювати як у фізичних осіб-підприємців (ФОП), так і в компаніях іншої форми власності. Наприклад, якщо підприємство, ТОВ або ПП, має 10 найманих працівників, то всі 10 працівників подаються самостійно через” Дію “, отримуючи компенсацію 8 тис. грн. У випадку самого ФОП, ФОП також отримує ці 8 тис. грн “, – сказав міністр.
Відзначимо, раніше ми повідомляли про те, що Кабмін затвердив порядок надання допомоги особам, які можуть втратити доходи в період карантину. І роз’яснили, як отримати виплату.
Роз’яснення міністерство опублікувало у вигляді пам’ятки.
Згідно з пам’яткою, одноразову матеріальну допомогу можуть отримати:
наймані працівники, які працюють на підприємстві і їх робота обмежена в карантин;
ФОП, робота яких обмежується в карантин.
Щоб застрахованим особам (тобто тим, за кого або які платили ЄСВ в третьому кварталі цього року і середньомісячний заробіток яких не перевищував 30 тисяч грн) отримати допомогу, потрібно:
мати відкритий банківський рахунок в банку за стандартом IBAN;
підключитися до порталу “Дія”;
подати через портал “Дія” заяву до 21 грудня 2020 року включно.
Головним критерієм при заповненні заяви є вказівка вірного КВЕД підприємства, який вказаний першим у відомостях з Єдиного державного реєстру юридичних осіб, ФОП і громадських формувань.
Нагадаємо, раніше ми писали про те, що Президент України Володимир Зеленський підписав закони, які він ініціював для підтримки громадян і бізнесу в період дії карантинних заходів щодо запобігання поширенню в Україні COVID-19. Законодавчі ініціативи були прийняті Верховною Радою 4 грудня 2020 року.
Так, Закон «Про соціальну підтримку застрахованих осіб і суб’єктів господарювання на період здійснення обмежувальних протиепідемічних заходів, введених з метою запобігання поширенню на території України на гострі респіраторні хвороби COVID-19, викликаних коронавірусом SARS-CoV-2» № 1071-ІХ передбачає надання одноразової матеріальної допомоги в розмірі 8 тис. грн найманим працівникам, які втратили частину заробітної плати внаслідок запровадження карантину, і фізичним особам – підприємцям (ФОП), які втратили частину доходу внаслідок карантину.
ФОП не зможуть отримати допомогу, якщо вони зареєстровані менш ніж за три місяці до вступу в силу цього закону, якщо в 2020 році сплатили ЄСВ за себе менш ніж за три місяці, а також якщо їх вид діяльності не підпадає під карантин.
Крім того, документ передбачає надання одноразової матеріальної допомоги компаніям для виплат найманим працівникам, щоб не скорочувати їх під час дії карантину. Ця норма стосується підприємств, які (на час вступу в силу закону) вимушено скоротили або можуть скоротити тривалість робочого часу співробітників через простій у зв’язку з введенням карантину.
Розмір допомоги розраховується пропорційно скороченню робочого часу співробітника, але не може перевищувати 8 тис. грн.
Також закон передбачає одноразову компенсацію суб’єктам господарювання з метою відшкодування витрат, понесених на сплату єдиного внеску (ЄСВ) на загальнообов’язкове державне соціальне страхування.
Розмір одноразової компенсації складе середньомісячну суму ЄСВ за розрахунками останніх 10 місяців.
Компенсації отримають ті компанії, які реально постраждають від введення карантину. Однак компенсація не надаватиметься, якщо по ЄСВ є заборгованість.
Михайло Чаплига, відомий український політичний експерт і правозахисник зробив гучну заяву щодо того, що екс-глава уряду України Володимир Гройсман зможе знову очолити Кабінет міністрів.
Більш детально про це Чаплига заявив під час ефіру на телеканалі «НАШ».
Зокрема, політичний експерт, правозахисник Михайло Чаплига не виключає того, що уряд Дениса Шмигаля можуть відправити у відставку. А замість Шмигаля, згідно зі словами фахівця, пост глави уряду може зайняти колишній прем’єр часів президентства Петра Порошенко Володимир Гройсман.
Чи готовий Гройсман очолити Кабмін?
Так, експерт зазначив: «По всій видимості, тимчасовий уряд. І будете потім сміятися, але побачите, що, по всій видимості, прем’єр-міністром України знову стане Гройсман».
А, як відомо, трохи раніше під час інтерв’ю журналістці Олесі Бацман Володимир Гройсман отримав запитання, чи зміг би він погодитися в черговий раз очолити Кабінет міністрів, якби йому надійшла така пропозиція від чинного президента. Згідно зі словами політика, він би не пішов на таку угоду.
Нагадаємо раніше, “Політика страни” повідомляли, що Гройсман нарощує рейтинг і вже навіть дихає в спину Зеленському.
Опитування центру Разумкова по довірі до політиків (не плутати з рейтингами з виборів президента) вперше з весни 2019 року було зафіксовано появу політика, у якого рейтинг довіри вище, ніж у Зеленського.
Ним виявився спікер Дмитро Разумков – йому довіряють 35%. У той час як Зеленському – 30%. І стільки ж Кличко. Недалеко від них Гройсман з 24%.
Знову ми бачимо «підтягування» Кличка і Гройсмана до рівня президента. І виведення Разумкова вище цього рівня.
Згідно конспірологічних версій таким чином ці троє (Разумков, Кличко і Гройсман) «прокачуються» на роль «замінників» Зеленського для різних груп виборців, якщо Зе захоче піти з політики, відмовившись від спроб стати вдруге президентом (чи взагалі звільниться достроково). Тим більше, що це вже друге опитування, яке показує високий результат Кличка і Гройсмана в даній номінації.
Правда, якщо подивитися на президентські рейтинги всіх трьох, то вони дуже малі – 1,5-4%. Також як і рейтинги партій Гройсмана і Кличка. Тобто Зеленському вони поки не конкуренти. Але якщо раптом він не братиме участі у виборах, то варіанти можуть бути різні.
Погода в січні може бути морозною і сніжною, а в останній декаді місяця можливе зниження температури до -22 градусів.
Про це розповів народний синоптик Леонід Горбань. Хвиля істотного похолодання очікується з 22 по 27 січня, уточнив він (щоб подивитися діаграму, складену ним, проскролльте до кінця цієї новини).
Згідно з розрахунками народного синоптика, з 1 по 4 січня будуть переважати невеликі мінусові температури – до -3 градусів. 1-2 січня пройде невеликий сніг.
З 5 по 12 січня розпочнеться період незначного потепління. За прогнозами Горбаня, повітря в ці дні може прогріватися до +2 градусів. 5 і 10 січня можливий сніг з дощем, 8 січня – дощ.
З 13 по 15 січня температура знизиться на 1-2 градуси і встановиться поблизу 0 градусів. 13 січня можливий сніг з дощем.
З 16 по 31 січня температура буде щодня знижуватися в середньому на 1-1,5 градуса. Вдень 21 січня очікується 11 градусів морозу, вночі – до -17 градусів.
26-27 січня стануть самими холодними днями цього періоду. “Днем буде близько 15 градусів морозу, вночі до 22 градусів морозу”, – уточнив народний синоптик.
За його прогнозами, сніг може пройти 16, 18, 21, 22 і 30 січня. Горбань повідомив, що робив розрахунок для регіону Київ.
Святкування Різдва в один день 25 грудня в Україні можливе після того, коли до такого рішення “дозріє” церква та віряни. Згідно з даними соціології, українці проти перенесення дати.
“Загалом я не проти, але я опираюся на думку наших вірних. І ми знаємо чітко соціологію, яка засвідчує, що більше 60% українців проти святкування 25 грудня.
І ми як церква опираємося на своїх вірних, бо ми тільки утверджуємося, як визнана помісна ПЦУ. І якщо ми зараз перейдемо на новий календар, то відповідно відбудеться ще один певний розкол”, – пояснив він.
За його словами, це питання часу: коли до цього підійде свідомо український народ, православні віруючі і не тільки православні, інші християни, “бо все це взаємопов’язано між собою”.
“Коли церква дозріє, коли віруючий народ до цього дозріє, то, звичайно, буде ухвалене відповідне рішення”, – зазначив Епіфаній.
Нагадаємо, предстоятель ПЦУ Епіфаній заявив, що ПЦУ перенесе дату святкування Різдва і проведе реформу церковного календаря, коли більшість українців буде до цього готовим.
При цьому він додав, що церква не проти перенесення дати святкування Різдва Христового.
