На смак ніби й шарлотка, але більш вологий і в тисячі разів легше в приготуванні. Не опадає і з тістом я не “гралась” Джерело
Складові:
2 яйця; 250 мл цукру; 1 ч. ложка соди; 0.5 склянки олії (можна менше); 2 склянки борошна; 1 стакан молока; ванілін; фрукти;
Приготування:
Борошно перемішуємо з содою.
Збuваємо яйця з цукром, додаємо олію, молоко, ванілін і борошно.
Форму змащуємо маслом і посипаємо борошном. Виливаємо тісто в форму.
Зверху викладаємо фрукти. Можна використовувати як свіжі, так і заморожені.
Ставимо в розігріту до 180 градусів духовку і печемо 30 хвилин до золотистого кольору.
Смачного!
