Ліниві голубці – швидка і дуже смачна страва яка готується набагато простіше, ніж традиційний аналог, а за смаковими якостями анітрохи йому не поступається! Сьогодні ми підготували для вас універсальний експрес-рецепт цієї страви, передають Патріоти України.
Універсальним цей рецепт називається тому, що по ньому можна приготувати швидкі голубці в сковорідці, каструлі, гусятниці і мультиварці.
дуже ліниві швидкі голубці — це справжня палочка-виручалочка на ті моменти, коли у вас зовсім немає часу і сил возитися з капустяними листками, а приготувати щось потрібно, так смачніше.
Ліниві голубці універсальний рецепт:
- рис пропарений – 200 г.
- телятина / свинина (фарш) – 400 г.
- капуста білокачанна – 800 г.
- цибуля – 200 г.
- морква – 150 г.
- томатна паста 1-2 с. л.
- вода – 0,5 ст.
- олія – 3 с. л.
- зелень, спеції – по смаку
Як готувати ліниві голубці по даному рецепту:
Рис відварити у підсоленій воді. В сковорідці обжарити цибулю та натерту моркву. Нашинковану капусту, рис і частину овочів змішати з фаршем. З готової суміші сформувати кульки.
Томатну пасту змішати з водою та спеціями та вилити у сковорідку з овочами, занурити сформовані кульки у соус і тушкувати до готовності. За цією ж схемою і рецептом можна приготувати швидкі голубці і в мутьтиварці.
Саме так — швидко, просто, без зайвої метушні і зусиль у нас виходять дуже смачні і дуже ліниві голубці з рисом і фаршем по простому рецептом. Пробуйте, експериментуйте і радуйте своїх близьких смачними стравами!