Вся сім’я обожнює цей десерт!
Саме цей пиріг найкраще подавати холодним! Цей чудовий низькокалорійний десерт ніколи не набридає, але можна урізноманітнити рецепт, додаючи в тісто різні горіхи і сухофрукти.
На мій подив, кунжут добре поєднується з бананами. Іноді посипаю їм чізкейк – виглядає досить апетитно.
Банановий чізкейк з сиром давно полюбився моїй сім’ї. Дуже хочеться пригостити читачів цим рецептом!
Банановий чізкейк
Складові
- 500 г нежирного сиру
- 5-6 бананів, краще перестиглих
- 2 ст. л. борошна
- 1 яйце
Приготування
Сир збити в блендері або протри через сито. Банани також подрібни в блендері або розімніть вилкою.
У сирно-бананову масу додай яйце і борошно, приготуй тісто. Можна додати трохи ваніліну для аромату, іноді я готую цей пиріг з родзинками – класно виходить.
Змасти форму вершковим маслом, злегка присипаючи борошном, виклади тісто в форму і випікати пиріг 30 хвилин при температурі 180 градусів.
Якщо чізкейк здасться тобі недостатньо солодким, можна полити його карамеллю або згущеним молоком, але я віддаю перевагу цього не робити: тонкий аромат і ніжний смак бананів може зникнути.
Бананова випічка – щось особливе, рекомендую спробувати!
