Ідеальна закуска для гурманів – помідори по-грузинськи. Смак неможливо забути!

0

А головне швидко і шалено смачно!

Складові:

  • помідори порізати крупно (навпіл) – 2 кг
  • часник – 2 головки
  • болгарський перець – 4 шт.
  • зелень
  • червоний пекучий перець – 2 шт

Заправка:

  • оцет – 100 г
  • цукор – 100 г
  • рослинна олія – 100 г
  • сіль – 2 ст. л.

приготування: 

Пропускаємо через м’ясорубку перець, часник і 2 червоний пекучих перцю.

Перемішуємо.

Рубаємо дрібно зелень.

Укладаємо шарами в 3-х літрову банку: помідори, потім овочеву суміш, зелень.

Закриваємо банку кришкою і прибираємо в холодильник в перевернутому вигляді на горлечко.
Через 8 годин помідори готові до вживання, потім тримаємо банку в звичайному положенні.

На наступний день ще смачніше!

Смачного!

Джерело

Загрузка...

НАПИСАТИ ВІДПОВІДЬ

введіть свій коментар!
введіть тут своє ім'я