На філе викладаю начинку і запікаю в духовці! Дуже смачні рулетики з курки!

0

Такі прості рулетики з курячого м’яса виходять соковитими і ніжними, з приємним смаком свіжої зелені і сиру – можна взяти твердий або плавлений.

Для приготування вам будуть потрібні такі інгредієнти:

  • філе куряче – 2 шт;
  • сіль, перець – по 1\2 ч.л;
  • паприка – 1 ч.л;
  • сир – 100 г;
  • сирок плавлений – 1 шт;
  • часник  – 2 зубчики;
  • майонез – 2 ст.л;
  • зелень і сухарі панірувальні.

Процес приготування рулетів з курки

М’ясо ріжемо як на відбивні, трохи великі і відбиваємо.

Солимо, перчимо, заправляємо спеціями.

Натираємо сир і сирок, подрібнюємо часник і зелень, все змішуємо і додаємо в масу майонез.

Змащуємо масою одну сторону відбивною і звертаємо рулет. Обвалюємо його в панірувальних сухарях.

Обсмажуємо на розігрітій олії.

Порада: в начинку ви можете додати і порізані на шматочки обсмажені печериці, багато зелені або взагалі зробити іншу начинку.

Джерело

Загрузка...

НАПИСАТИ ВІДПОВІДЬ

введіть свій коментар!
введіть тут своє ім'я