Сирки в шоколаді – це неймовірно смачний десерт, який дуже сподобається дітям. Готувати їх легко з простих інгредієнтів. Приготуйте домашні сирки й родина буде дуже задоволена.
Інгредієнти:
- Сир м’який жирний 350 гр.;
- Масло вершкове 75 гр.;
- Пудра цукрова 50 гр.;
- Екстракт ванільний 1 ч. л.;
- Шоколад 200 гр.;
- Масло какао 35 гр.
Спосіб приготування:
- М’яке масло збийте з пудрою до однорідної кремоподібної маси.
- Сир подрібніть блендером, додайте до масла та збийте до однорідної маси.
- Розкладіть суміш по формочках та заморозьте.
- Розтопіть шоколад з какао маслом до рідкої однорідної суміші.
- Сирки достаньте з форм, насадіть на дерев’яну паличку та занурте в глазур.
- Перекладіть на силіконовий килимок та поставте в холодильник до повної розморозки.
Смачного
