Стакан гречки і три картоплини! Cмачна і ситна вечеря забезпечена!

0

З простих продуктів можна приготувати смачну і ситну вечерю.

Для приготування вам будуть потрібні такі інгредієнти:

  • гречка варена – 1 стакан;
  • картопля велика – 3 шт;
  • цибуля – 1 шт;
  • яйце – 1 шт;
  • часник – 3 зубчики;
  • сіль, перець і спеції, трави на ваш смак;
  • сухарі панірувальні, олія.

Процес приготування

Гречку варимо як зазвичай – стакан крупи на 2 склянки води. Відварюємо і картоплю.

Стакан гречки і три картоплини: смачна і ситна вечеря забезпечена

Цибулю ріжемо кубиком і обсмажуємо на рослинній олії до готовності.

Картоплю перетворюємо в пюре, змішуємо з гречкою, яйцем, часником подрібненим, сіллю, перцем і спеціями на Ваш смак.

Формуємо котлети, обвалюємо їх в панірувальних сухарях і обсмажуємо з двох сторін.

Котлети викладаємо на паперові рушники, потім складаємо на тарілку.

Можна зробити смачний соус до котлет: змішайте сметану (100 г), подрібнений часник за смаком, 1 ч.л гірчиці, перець і сіль, нарізану зелень.

Стакан гречки і три картоплини: смачна і ситна вечеря забезпечена

Джерело

Загрузка...

НАПИСАТИ ВІДПОВІДЬ

введіть свій коментар!
введіть тут своє ім'я