Інгредієнти:
• печиво — 400 г
• банани — 3 шт.
• сметана 20% — 400 г
• згущене молоко — 200 г
• вершки 33% — 200 мл
• шоколад — 80–100 г
Приготування:
1. Вершки збити до пишності.
2. Додати сметану та згущене молоко, обережно перемішати до однорідного крему.
3. Банани нарізати кружальцями.
4. У форму викласти шар печива, потім крем і банани.
5. Повторити шари ще раз або двічі.
6. Верх щедро змастити кремом і посипати тертим шоколадом.
7. Поставити в холодильник мінімум на 4–5 годин, а краще на ніч.
Виходить ніжний, просочений і дуже кремовий десерт — духовка не потрібна!