Дуже смачно і не займе багато часу! 200 грамів фаршу і трохи кефіру – і ситний сніданок для всієї родини готовий!

0

Легкий сніданок з 200 грамів фаршу і кефіру зарядить енергією на весь день, причому приготувати його можна дуже швидко, поки всі домашні ще сплять. Нам потрібно тільки змішати разом всі інгредієнти і посмажити ситні оладки на сковороді, передають Патріоти України.

Список інгредієнтів для рецепта короткий:

  1. Кефір — 300 мл.
  2. Фарш — 200 г
  3. Яйце — 1 шт.
  4. Сіль — 0.5 ч. л.
  5. Сода — 0.5 ч. л.
  6. Борошно — 120 г

Починаємо приготування:

  1. Переливаємо в глибоку миску кефір, кладемо в нього фарш, в центрі фаршу робимо невелике поглиблення і розбиваємо туди яйце.
  2. Додаємо соду і сіль, перемішуємо або вінчиком, або блендером до однорідної маси.
  3. Потім просіваємо борошно, знову перемішуємо і отримуємо густе однорідне тісто.
  4. Все вже практично готове. Переходимо до плити: розігріваємо на сковороді рослинну олію і порційно викладаємо на неї наше тісто з фаршем.
  5. Смажимо з обох сторін під кришкою по п’ять хвилин з кожного боку.

Подавайте отримані м’ясні оладки з соусом або звичайною сметаною.

Джерело

Загрузка...

НАПИСАТИ ВІДПОВІДЬ

введіть свій коментар!
введіть тут своє ім'я