Смачна і соковита куряча грудка під сметанним соусом!

0

Рецепт дуже ніжний, дієтичний, але при цьому дуже смачний! Куряча грудка з овочами в сметанному соусі, за цим рецептом, виходить дуже соковитою і ароматною.

Інгредієнти для приготування курячої грудки:

  • Філе курячої грудки – 4-5 шт;
  • Помідор – 1 шт;
  • Солодкий перець – 1 шт;
  • Кріп – 1/2 пучка;
  • Твердий сир – 50-70 г;
  • Сметана (будь-якої жирності) – 150-200 г;
  • Куркума – 1/4 ч. л;
  • Паприка – 1/4 ч. л;
  • Часник (сухий) – 1/4 ч. л;
  • Чорний перець за смаком;
  • Сіль за смаком.

Рецепт приготування курячої грудки

Філе курячої грудки попередньо вимити, обсушити і нарізати уздовж на 2-3 частини.

Форму для запікання змастити олією, на дно викласти нарізане філе. Посолити і поперчити за смаком.

Смачна і соковита куряча грудка під сметанним соусом

Помідор нарізати кружечками і викласти на філе.

Смачна і соковита куряча грудка під сметанним соусом

Далі знову йде шар філе. Додати сіль, чорний перець і часник.

Смачна і соковита куряча грудка під сметанним соусом

Солодкий перець нарізати соломкою і викласти наступним шаром.

Зелень кропу дрібно нарізати і викласти на перець.

Смачна і соковита куряча грудка під сметанним соусом

Завершальний шар – шар курячого філе.

Смачна і соковита куряча грудка під сметанним соусом

Для приготування сметанного соусу необхідно змішати сметану, куркуму, паприку, сіль і чорний перець.

Смачна і соковита куряча грудка під сметанним соусом

Страву залити сметанним соусом.

Запікати 50-55 хвилин при температурі 180 градусів. За 10-15 хвилин до готовності страву дістати з духовки і посипати тертим сиром. Смачного!

Смачна і соковита куряча грудка під сметанним соусом

Джерело

Загрузка...

НАПИСАТИ ВІДПОВІДЬ

введіть свій коментар!
введіть тут своє ім'я